LES ACTIVITÉS DE LA DEUXIEME QUINZAINE DE MAI À L'UNITÉ PROTÉGÉE :Pâtisserie du mercredi ,un atelier gourmand et convivial

> Publié le 03/06/2025

Chaque mercredi, l’unité protégée se transforme en un véritable atelier de pâtisserie. Accompagnés par Inès, psychomotricienne, les résidents prennent plaisir à réaliser un délicieux gâteau, une recette qui allie plaisir et stimulation cognitive.

Dans une atmosphère chaleureuse, chaque étape de la préparation devient un exercice pratique et ludique : peser les ingrédients, mesurer les quantités, mélanger la pâte… Autant de gestes qui sollicitent la coordination, la motricité fine et la concentration, tout en offrant une activité enrichissante et valorisante.

Mais au-delà du travail sur les mouvements et la précision, ces ateliers sont avant tout des moments de partage. Les souvenirs culinaires refont surface, des anecdotes s’échangent, et les éclats de rire rythment la préparation. Certains se remémorent les recettes de leur enfance, tandis que d’autres redécouvrent le plaisir de cuisiner ensemble dans une ambiance conviviale.

Et après l’effort, vient la récompense ! Une fois sorti du four, le gâteau embaume la pièce et régale les papilles de tous les participants. Chacun savoure le fruit de son travail, fier d’avoir contribué à la confection de cette douceur sucrée qui, bien plus qu’un simple dessert, devient un véritable vecteur de bonheur et de lien social

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