Quand la cuisine fait la fête : un carnaval plein de saveurs !

> Publié le 23/02/2026

Ce vendredi 20 février, la résidence a vibré au rythme d’un événement aussi gourmand que festif : le Carnaval des saveurs.

Pour l’occasion, l’équipe cuisine, en collaboration avec Restalliance, a concocté un menu généreux et plein de tradition qui a ravi les papilles de tous. Au programme : tarte au maroilles et sa salade, suivie d’une carbonnade flamande accompagnée de frites, un plateau de fromages, puis une mousse mascarpone et spéculoos, le tout clôturé par un expresso. Un véritable moment de régal et de convivialité !

Mais ce repas ne s’est pas arrêté à l’assiette… Une ambiance musicale festive a accompagné le déjeuner, plongeant résidents et personnel dans l’esprit du carnaval. Les déguisements colorés étaient également au rendez-vous : entre César, le vizir et bien d’autres personnages hauts en couleur, chacun a joué le jeu avec enthousiasme.

> Retour aux actualités