CA SENT BON LES CRÊPES à L'Unité protégée...

> Publié le 08/07/2021

Jeudi 1er juillet. 

Cette semaine, les résidents de l’Unité Protégée ont réalisé des crêpes. Les participantes se sont appliquées et ont pu déguster ces belles crêpes ! 

Pour cette recette, nous avons utilisé :

 
INGRÉDIENTS : 

- 300 grammes de farine 
- 50 grammes de beurre fondu
- 3 œufs 
- 60 cL de lait 
- 3 cuillères à soupe de sucre 

PRÉPARATION : 

-mettre la farine dans un saladier puis former un puits 
-y déposer les œufs, le sucre et le beurre
- mélanger, puis rajouter au fur et à mesure le lait 
- mettre de l’huile dans une poêle, y déposer une louche de pâte, attendre qu’elle soit cuite puis retourner 
-répéter l’opération autant de fois que possible 

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