Plaisir des sens et partage de souvenirs pour les résidents !
> Publié le 17/09/2021
Aujourd’hui, jeudi 16 septembre, réalisation de la recette du flan coco. Chacun participe selon ses souhaits et ses capacités tout en étant accompagné par les membres de l'équipe (Carine L’animatrice et Margot la psychologue). Le temps de la préparation, ils retrouvent des gestes quotidiens oubliés ou rendus plus difficiles. La mémoire est elle aussi mise à contribution ! Chacun essaie de retrouver ses « secrets de fabrication », de se souvenir ou de calculer les proportions nécessaires à la recette, d’associer le plat élaboré à un événement : fête calendaire, moments de vie, etc. puis place à la dégustation !!!
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