COMMISSION RESTAURATION

> Publié le 29/11/2022

Mardi 29 novembre à 14 h 30, salle de restauration, s’est tenue la commission menu du trimestre. Les résidents étaient invités à se rendre à ce temps d’échange auquel participer Mme Dumontier, directrice et Betty, aide soignante.

Au cours de cette réunion, les usagers de la salle de restauration font part de leurs demandes ou de leurs remarques concernant la restauration en général.

Cette consultation régulière permet à l’équipe de cuisine d’adapter en permanence son travail, afin d’être le plus proche possible des attentes des résidents.

Damien, chef cuisinier a aussi présenté ses menus pour les fêtes de fin d’année.

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