COMMISSION RESTAURATION

> Publié le 11/04/2023

Mardi 4 avril  à 14 h 45, salle de restauration, s’est tenue la commission menu du trimestre. Les résidents étaient invités à se rendre à ce temps d’échange auquel participaient Damien, chef cuisinier ,Mme Dumontier, directrice et Nadège , aide soignante.

Au cours de cette réunion, les usagers de la salle de restauration font part de leurs demandes ou de leurs remarques concernant la restauration en général.

Cette consultation régulière permet à l’équipe de cuisine d’adapter en permanence son travail, afin d’être le plus proche possible des attentes des résidents.

> Retour aux actualités